الو... جورجيت - اسرار المطبخ اللبناني من جيل الى جيل
50000 من هواة الطبخ اقتنوا الكتاب منذ صدوره عام 2014، ونسختك محفوظة! "ألو... جورجيت" كتابٌ مُوجّهٌ لجميع مُحبي الطعام، سواءً كانوا لبنانيين أو أجانب، مقيمين أو غير مقيمين في لبنان، مبتدئين أو خبراء في الطبخ. يُقدّم الكتاب أكثر من 275 وصفةً من المطبخ اللبناني، كلّ منها مُرفقة بصورٍ شهية، وتعليماتٍ واضحة خطوة بخطوة، وعددٍ من السعرات الحرارية، بالإضافة إلى نصائح مفيدة ووصفاتٍ سريعةٍ لتسهيل التحضير والتنفيذ. يضمّ الكتاب مجموعةً من الوصفات اللبنانية التقليدية التي توارثتها الأجيال، والتي أضفت عليها لمسةً عصريةً دون أن تفقد نكهتها الأصيلة. كل هذا، بالإضافة إلى تلك الأسرار الصغيرة التي احتفظت بها جداتنا بغيرة، والتي تُحوّل الطبق الشهي إلى طبقٍ لا يُضاهى. من أطباق المازة الشهيرة إلى وصفات العائلة، ومن الأطباق اليومية اللذيذة إلى أطباق الولائم الفاخرة، يُقدّم هذا الكتاب جميع أسرار المطبخ اللبناني! الطبخ سهل! والمطبخ اللبناني سهلٌ أيضًا!
Description
50000 من هواة الطبخ اقتنوا الكتاب منذ صدوره عام 2014، ونسختك محفوظة! "ألو... جورجيت" كتابٌ مُوجّهٌ لجميع مُحبي الطعام، سواءً كانوا لبنانيين أو أجانب، مقيمين أو غير مقيمين في لبنان، مبتدئين أو خبراء في الطبخ. يُقدّم الكتاب أكثر من 275 وصفةً من المطبخ اللبناني، كلّ منها مُرفقة بصورٍ شهية، وتعليماتٍ واضحة خطوة بخطوة، وعددٍ من السعرات الحرارية، بالإضافة إلى نصائح مفيدة ووصفاتٍ سريعةٍ لتسهيل التحضير والتنفيذ. يضمّ الكتاب مجموعةً من الوصفات اللبنانية التقليدية التي توارثتها الأجيال، والتي أضفت عليها لمسةً عصريةً دون أن تفقد نكهتها الأصيلة. كل هذا، بالإضافة إلى تلك الأسرار الصغيرة التي احتفظت بها جداتنا بغيرة، والتي تُحوّل الطبق الشهي إلى طبقٍ لا يُضاهى. من أطباق المازة الشهيرة إلى وصفات العائلة، ومن الأطباق اليومية اللذيذة إلى أطباق الولائم الفاخرة، يُقدّم هذا الكتاب جميع أسرار المطبخ اللبناني! الطبخ سهل! والمطبخ اللبناني سهلٌ أيضًا!
